La saison des apéros est lancée, celle des cocktails aussi !

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15 Juin 2023
La saison des apéros est lancée, celle des cocktails aussi !

Le 16 juin n’est pas une journée comme les autres. Quelques indices ? 

Mon premier est la première lettre de l'alphabet,
Mon second est composé de boissons fraîches avec ou sans alcool (avec ceux de la Maison AR.Spirits c’est mieux),
Mon troisième se déroule dehors au soleil, 
Mon quatrième est un mot qui plait aux gourmands, 
Mon tout est un moment convivial !!
Vous avez tous pensé à … Apérooo?

Des invités incontournables pour un apéro réussi ! Ajoutez sur la liste les spiritueux Bio, de qualité qui respectent les savoirs faires traditionnels ! Vous avez le choix:

- Madame Vodka : Réalisée avec du Quinoa 100% français et bio.
- Monsieur Fernand Whisky
: Un blended Malt Whisky 100% français.
- Monsieur Gin
: Un London Dry Gin bio français.
- Max&O Rhum Blanc :
Un rhum bio équilibré en bouche, notes d’orange douce, poire, fleur de jasmin et amande.
- Max&O Rhum Vieux
: Un rhum bio aux notes de fruits confits, de miel, de cannelle, de chocolat et d'amande.
- Evidence Whisky 01
: Un spiritueux exceptionnel de sa conception jusqu'au verre. Il met en exergue toute la noblesse de la terre et du savoir-faire-local.

Nous avons regroupé pour vous les 10 meilleures recettes de cocktails à faire vous même à base de Gin, Vodka, Rhum ou de Whisky. Des plus classiques aux plus originaux, nous allons vous faire voyager et faire pétiller vos papilles !
A vous de jouer les baristas !

Cocktail
Ingrédients
Servie dans un
vous aurez besoin :

Recette: Cocktail Rhum arrangé

Le nom de cette préparation évoque le soleil, les vacances, l'île de la Réunion, les Antilles ou encore Madagascar. Ce qui fait la qualité du rhum arrangé, c'est le temps de macération des ingrédients qui peut durer jusqu'à plusieurs mois. En effet, plus il sera macéré, meilleur sera le goût;

- des fruits frais : ananas, mangue, fruit de la passion, orange, banane, noix de coco, fraise, framboise…
- des fruits surgelés, au sirop ou encore des fruits confits
- toutes sortes d’épices: vanille, cannelle, gingembre, bois bandé, anis étoilé, clous de girofle
- des herbes aromatiques : menthe, basilic,
- certaines recettes plus fortes intègrent même piment, chocolat et café dans leur préparation
- du sucre qui adoucit et révèle les arômes : sucre de canne en poudre ou sirop, miel, sucre d’agave, sucre d’érable…

Pour fabriquer un rhum arrangé, il vous faut donc un récipient en verre de 1 litre ou plus qui se ferme hermétiquement (grand bocal, grand pot de confiture, bouteille avec un goulot suffisamment large pour y laisser passer les ingrédients). Ajoutez le Max&O Rhum Blanc, les fruits et épices ainsi qu’un peu de sucre. Laissez macérer la préparation entre 1 à 6 mois en fonction de la recette.

Recette: Cocktail Mojito

Le Mojito est un cocktail emblématique de Cuba, mêlant la fraîcheur de la menthe, l'acidité du citron vert, la douceur du sucre de canne et le pétillant de l'eau gazeuse. Sa popularité est notamment due à son goût équilibré et à sa simplicité de préparation. 

Pour un verre: 

- 5 cl de Max&O Rhum Blanc

- 1 branche de menthe fraîche
- 3 cuil. à café de sirop de sucre de canne
- 1/2 citron vert
- Eau gazeuse

Vous pouvez rajouter de la purée de fraises ou des fraises fraîches !

Recette: Cocktail Gin Tonic

Plongez dans l'élégance rafraîchissante d'un Gin Tonic parfaitement préparé : la subtile harmonie des arômes floraux et herbacés du gin premium rencontre la vivacité pétillante de l'eau tonique glacée

Pour un verre: 

- 5 cl de Monsieur Gin
- Glaçons (pour ¾ du verre)
- 20 cl de Indian Tonic (ARTONIC ou ARCHIBALD)
- Zeste de Citron

Vous pouvez ajouter des myrtilles, des baies ou un schweppes parfumé aux agrumes par exemple pour un résultat plus original.

Recette: Cocktail Cosmopolitan

Le Cosmopolitan, également connu sous le nom de "Cosmo", est un cocktail vif et coloré qui est devenu populaire grâce à la série télévisée "Sex and the City".Il  offre un équilibre délicat entre la douceur et l'acidité et est servi dans un verre à cocktail et garni d'une tranche de citron vert, le Cosmopolitan est un choix tendance et rafraîchissant pour les soirées entre amis.

Pour un verre:

- 4cl de Madame Vodka
- 2cl de Triple Sec
- 2cl de jus de cranberry
- 1cl de jus de citron vert

Recette: Cocktail Singapore Sling

Le Singapore Sling est un cocktail emblématique de Singapour. Ce mélange complexe associe gin, liqueur de cerise, jus d'ananas, jus de citron, grenadine et bitter. Avec son équilibre subtil entre douceur, acidité et amertume, le Singapore Sling offre une expérience gustative unique. Ce cocktail est souvent servi dans un verre haut avec une tranche d'ananas et une cerise confite en garniture.

Pour un verre Singapore Sling : 

- 4 cl de Monsieur Gin
- 1,5 cl de liqueur de cerise (cherry brandy)
- 1,5 cl de jus de citron vert
- 5 ml de bénédictine
- 5 ml de triple sec

Recette: Cocktail Piña Colada 

Si vous recherchez une expérience tropicale en bouteille, la Piña Colada est faite pour vous. Originaire de Porto Rico, ce cocktail combine le rhum, le jus d'ananas frais et le lait de coco pour créer une boisson onctueuse et exotique. Son goût sucré et crémeux est parfaitement équilibré par l'acidité de l'ananas. Servez-le avec une tranche d'ananas et un parasol coloré pour une ambiance vacances garantie.

Pour un verre:

- 3 cl de Max&O Rhum Blanc
- 3 cl de Max&O Rhum Vieux
- 10 cl de jus d'ananas
- 5 cl de crème de coco
- 6 glaçons

Recette: Cocktail Sex On The Beach

Imaginez-vous allongé sur une plage de sable fin, le soleil caressant votre peau, alors que vous sirotez délicatement un Sex on the Beach, un cocktail exotique mêlant saveurs fruitées et notes enivrantes.

Pour un verre :

- 4 cl de Madame Vodka
- 2 cl de crème ou sirop de pêche 
- 6 cl de jus de pamplemousse
- 6 cl de jus de cranberry

Recette: Cocktail Pornstar Martini 

L’irrésistible cocktail Pornstar Martini qui mélange la douceur exotique de la vanille et du fruit de la passion à l'intensité enivrante de la vodka, pour une expérience gustative captivante qui vous transportera instantanément vers les tropiques.

Pour un verre Pornstar Martini :

- 3 cl de Madame Vodka
- 1 gousse gousse de vanille
- 4 fruit de la passion
- 3 cl liqueur de fruit de la passion
- 3 cl jus de citron vert fraîchement pressé
- 3 cl sirop de vanille
- 16 cl champagne brut
- Sucre vanillé

Recette: Cocktail Old Street Pêche

Un cocktail fruité et de caractère, c’est comme ça qu'on définit le cocktail Old Street à base de whisky. On l’aime pour son résultat onctueux et fruité, il est parfait pour la saison estivale. 

Le saviez-vous ? En France, le whisky est le spiritueux le plus populaire. Il est considéré comme un produit artisanal et de dégustation. 

Pour un verre:

- 4 cl de Max&O Whisky ou de Whisky Evidence
- 2 cl de crème de pêche
- 2 cl de liqueur d'abricot
- 1 cl de liqueur d'amaretto
- Nectar de pêche
- 1 trait de jus de citron jaune pressé
- Glaçons

AR.spirits vous souhaite une bonne dégustation !

Retrouvez tous nos produits et nos recettes sur notre site internet.

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